Lähde mukaan makumatkalle Anatolian rikkaaseen kulinaariseen perinteeseen eksklusiivisessa Taste of Anatolia -ruoanlaittokurssissa. Käsillä tehtävässä elämyksessä huomioidaan ruokailutottumuksesi, joten jokaisesta valmistamastasi annoksesta tulee mestariteos, josta tulet pitämään. Tämä sopii sekä ruoan ystäville että kulttuurin tutkijoille.

Mitä on odotettavissa:

• Räätälöidyn ruokalistan laatiminen: Valitse monipuolisesta valikoimasta perinteisiä ruokia, kuten keittoja, pääruokia, lisukkeita, salaatteja ja jälkiruokia – omaan makuusi ja mieltymyksiisi räätälöitynä.
• Opi ammattilaiselta: Saat arvokkaita näkemyksiä ja ruoanlaittotaitoja kokeneelta kokilta, joka on erikoistunut ruoan esillelaittoon (food styling), yksityisruokailuun sekä kulinaariseen esitykseen TV:tä ja elokuvia varten.
• Hallitse olennaiset kulinaariset taidot: Kohenna luottamustasi keittiössä asiantuntevalla ohjauksella veitsentaidoista, raaka-aineiden valmistelusta ja perinteisistä anatolialaisista ruoanlaittomenetelmistä.
• Ota haltuun kulinaarinen perintö: Tutustu jokaisen reseptin kiinnostaviin tarinoihin ja niiden kulttuuriseen merkitykseen ja muunna ruoanlaittokokemuksesi löytöretkeksi.
• Annostelun ja esillepanon osaaminen: Korosta annoksiasi ammattimaisilla annostelutekniikoilla, jotka tekevät luomuksistasi upeita myös silmille.
• Lämmin ja kutsuva ilmapiiri: Nauti kotoisasta, kynnysmattoa matalammasta ympäristöstä huolellisesti valitulla musiikilla, joka rikastuttaa ruoanlaittoelämyksesi.

Kohokohdat:

• Muokattava ruokalista – Luo oma ruokalistasi monesta perinteisestä anatolialaisesta ruoasta, omaan makuusi ja mieltymyksiisi räätälöitynä.
• Ammattitaitoinen ohjaus – Opi kokeneelta ammattilaiselta, jolla on kokemusta ruoan esillelaitosta, yksityisruokailusta sekä kulinaarisista esityksistä TV:tä ja elokuvia varten.
• Käsillä tekemistä – Hallitse olennaiset ruoanlaittotaidot raaka-aineiden valmistelusta annosteluun, elämyksellisessä ja vuorovaikutteisessa ympäristössä.
• Kulttuurinen tutustuminen – Tutustu jokaisen annoksen taustalla oleviin kiinnostaviin tarinoihin ja perinteisiin ja muunna ruoanlaittosi kulttuurimatkaksi.
• Eksklusiivinen mukaan saatava lahja – Saat salaisen reseptilistan valmistellaksesi annokset kotona ja jakaaksesi elämyksen läheistesi kanssa.

Sisältää:

• Ruoanlaittoa varten tarvittavat raaka-aineet
• Ammattimaiset veitsitekniikat
• Ruoanlaittomenetelmät Raaka-aineiden yksityiskohdat ja selitys
• Ruoanlaiton kemia Salaiset kokin reseptit
• Kuuma juoma, vesi, virvoitusjuomat

Ei sisälly:  

• Kuljetus työpajan sijaintiin ja takaisin
• Alkoholi tai muut työpajan ulkopuolella olevat juomat
• Henkilökohtaiset menot (esim. matkalaukkuun ostettavat muistoesineet)